Les Assiettes
Une cuisine terrienne, ouverte sur le monde, cosmopolite, gourmande et conviviale … rythmée par les assiettes incontournables comme les Œufs pochés aux morilles, le Tartare de bœuf, le Crumble au citron et le Baba au rhum.
Nos Assiettes et Flacons peuvent aussi s’emporter au boulot ou à la maison, il suffit de commander
Les Vins
Le GM c’est un Zinc et du Vin, des flacons tout bons, choisis chez des vignerons dont on connait même le prénom. Beaucoup d’indépendants, quelques grandes Maisons, une centaine de références, dans les rouges et les blancs et quelques inclassables. Pas de règle, simplement des rencontres et des coups de cœur.
